Trong các gian bếp công nghiệp, bếp nhà hàng hiện nay người ta nấu ăn với số lượng lớn và tần suất liên tục gây ra khói mùi. Khói bếp ảnh hưởng đến thực phẩm và sức khỏe nhân viên, có thể ảnh hưởng đến khách hàng đang dùng bữa.Quạt Hút Bếp Công Nghiệp là giải pháp phổ biến khắc phục tình trạng trên.
>>>>> Tham Khảo thêm Quạt Thông Gió Nhà Xưởng
Hệ thống hút mùi bếp ăn công nghiệp.
Hệ thống hút khói công nghiệp, hút mùi bếp nhà hàng được thiết kế trong gian bếp với các thành phần:
-Chụp hút mùi (tum hút mùi).
-Chụp hút mùi được lắp ngay bên trên bếp nấu, kích thước dựa theo diện tích mặt bằng thực tế của bếp. Chụp hút mùi được làm từ vật liệu Inox 201 hoặc tôn mạ kẽm. Có phin lọc mỡ và hệ thống đèn chiếu sáng bên trong.
-Ống hút mùi được gắn nối từ chụp hút mùi đến quạt hút. Ống hút mùi cũng làm từ Inox 201 hoặc tôn mạ kẽm. Kích thước thiết kế theo thực tế diện tích mặt bằng.
-Quạt hút mùi: quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp là quạt hướng trục hoặc quạt ly tâm. Công suất hút tính theo m3/h. Điện năng của quạt hút mùi: 380v/3p/50hz hoặc 220v/1p/50hz.
-Quạt hút mùi làm bằng sắt sơn tĩnh điện, chống rỉ sét, chống bám bụi mỡ tốt.
Quạt Hút Mùi Hướng Trục Tròn.
Quạt Hút Mùi ly tâm.
Tiêu chuẩn của hệ thống hút mùi bếp.
-Khi thi công hệ thống quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp, bếp ăn nhà hàng cần lưu ý các tiêu chuẩn sau:
-Vận tốc gió của quạt hút mùi: vận tốc gió tại miệng quạt phải đạt 0.2 – 0.4 m/s để đảm bảo khói mùi từ bếp được hút sạch sẽ.
+, Tiếng ồn:
-Tiếng ồn khi quạt hút mùi hoạt động gây ra do các yếu tố:
-Thi công không đúng kỹ thuật, không chắc chắn hoặc tường, trần neo không chắc chắn dẫn đến rung lắc.
-Motor và cánh quạt không đạt tiêu chuẩn gây ra tiếng ồn khi quay.
-Tiếng ồn do không khí đi qua motor hoặc khi thổi ra ngoài miệng ống. Để khắc phục người ta dùng các ống tiêu âm.
-Tính thẩm mỹ: cần đảm bảo tính thẩm mỹ, nhất quán với không gian bếp nhà hàng.
-Đèn chiếu sáng: đèn được gắn trong tum hút mùi để tăng độ sáng bù trừ cho bếp nấu. Đèn chiếu sáng cần đảm bảo khả năng chịu nhiệt, chịu ẩm, hơi nước.
Các bước thi công lắp đặt quạt hút mùi bếp ăn công nghiệp.
-Tiến hành khảo sát, đo đạc, tư vấn cho khách hàng.
-Lập bản vẽ thiết kế và dự toán.
-Tiến hành thi công lắp đặt.
-Vận hành và kiểm tra khả năng hút khói cũng như độ ồn của quạt.
-Bàn giao dự án, hướng dẫn sử dụng và bảo trì hệ thống.
-Bảo hành – bảo trì hệ thống lâu dài.
Nhà Cung Cấp Quạt Hút Mùi Bếp Ăn Công Nghiệp uy tín.
-Cơ Điện Lạnh Eriko, Tổng Kho Chuyên phân phối, sản xuất và cung cấp các sản phẩm quạt thông gió công nghiệp như: quạt hút, quạt ly tâm, quạt hướng trục, quạt thông gió, quạt hút khói, hút bụi công nghiệp…
-Chúng tôi cam kết giao hàng nhanh tới tất cả các tỉnh thành trong cả nước đúng thời gian quy định. Với chính sách giao hàng và bảo hành do chúng tôi phân phối.
-Hàng luôn sẵn kho, đã dạng kích thước giúp người dũng dễ dàng lựa chọn.
-Qúy khách hàng có nhu cầu mua quạt công nghiệp các loại, vui lòng liên hệ tới:
CÔNG TY TNHH CƠ ĐIỆN LẠNH ERIKO
Địa chỉ: Số 37-BT4-KĐT Mới Cầu Bươu – Xã Tân Triều – Huyện Thanh Trì – TP Hà nội.
Tel: 0988628586, 0965535848 | MST: 0106240019 | Email: erikovn.sg@gmail.com
VP – Kho Hàng TP HCM: B22/2 đường Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP HCM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.